このサイトでは、
数々のラーメン屋さんを紹介してきましたが、
最もお世話になっているのが、
二本松のしん蔵
さんです。
このしん蔵さんのすべてのラーメンを制覇しましたので、
写真とともにメニューを紹介します。
しん蔵の店舗情報
- 店名:しん蔵
- 住所:〒964-0903 福島県二本松市根崎1丁目46
- 電話番号:なし
- 営業日:11:00~14:30、17:30~20:00(スープ無くなり次第、閉店)
- 定休日:水曜日、第3火曜日
- 駐車場:あり(7台)
臨時休業などの最新の情報はTwitterから提供されています。
しん蔵の駐車場
後日掲載予定
しん蔵のメニュー
しん蔵が開店した当初の
レギュラーメニュは下記の3つです。
- 田舎の醤油
- 百姓の塩
- 煮干しの叫び
後から追加されたメニューはこちらの2つ
- 汁なし担々麺
- 魚介まぜそば
後は不定期で限定メニューが提供されています!
この記事を書いている2019年5月時点では、
煮干しつけ麺が提供されています。
田舎の醤油
鶏の出汁がしっかり出ていて、
表面の油と一体となって旨味を引き立てている一杯!
3種類のチャーシューも
それぞれ違った美味しさがあり、
ラーメンのアクセントになっています。
百姓の塩
塩の旨味を楽しめる一杯!
あっさりしたした味で、
次に紹介する煮干しの叫びと対局のラーメンとも言えます。
写真は+50円払いって手もみ麺に変更しています。
煮干しの叫び
煮干しの旨味を楽しめる一杯!
岩海苔、玉ねぎ、長ねぎもアクセント
店主の話では、
煮干しが最も用意できる杯数が少なく、
状況によってはお昼で品切れになる事もあるとの事でした!
自分が最も中もしているラーメンでもあります!
好みに合わせて選べるので、
最低でもレギュラーメニュの3杯は一度は食べて見てほしいです!
しん蔵の限定メニュー
こちらは2019年5月3日注文した、
煮干しつけ麺
です。
※大盛りで注文しています。
つけ麺自体は、
福島県内の他のラーメン屋さんでも注文できますが・・・
しん蔵の煮干しつけ麺は、
つけ汁があっさり目になっています。
また、麺も細麺なので、
胃にもたれることなく食べれました!
細麺という事もあり、
他店よりも提供時間が早かった印象でした。
最後はスープ割りもお願いできます!
しん蔵の店舗情報とメニューまとめ
自分も最もお世話になっている
しん蔵さんの3種類のラーメンと限定メニュー
をご紹介しました。
休みの日にラーメンを食べる際は、
しん臓さんが多いです(笑)
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